Kā izkausēt ledu ar sāli un cukuru
Ūdens temperatūra ir 0 ° C. Kad ūdens sasniedz šo temperatūru, tas kļūst par ledu. Lai atgrieztos no ledus uz šķidru ūdeni, varat vienkārši ļaut atpūsties, kur temperatūra ir virs sasalšanas punkta. Tomēr dažreiz procesa paātrinājums ir kārtībā. Gan cukurs, gan sāls pazemina ūdens sasalšanas punktu. Cukurs un sāls, kas izšķīdināts ūdenī, paātrina atkausēšanas procesu. Ūdens viršana palīdz maksimāli palielināt kausēšanas ātrumu.
- sāls
- cukuru
- Ūdens, istabas temperatūrā
- pielīmējiet
- Bļodas vai konteineri
- pannas
1
Padariet savu sāls šķīdumu, pievienojot ūdenim sāli ne vairāk kā 1: 3. Augstākā koncentrācijā šķīdums piesātinās un kristalizējas.
2
Padariet savu cukura šķīdumu, pievienojot ūdenim cukuru ne vairāk kā 2: 3. Ja pievieno cukura lieko daudzumu, šķīdums kristalizējas un netiks izliets.
3
Ielejiet abus šķīdumus uz ledus, lai izkausētu .
- Apsildot ūdeni, kurā sāls un cukurs izšķīst, paātrinās kušanas procesu, jo ūdens uzsildīšana palielina piesātinājuma punktu, kas nozīmē, ka katram šķīdumam var pievienot vairāk šķīduma - sāli vai cukuru, un Karstais ūdens ātri palielina temperatūru, pievienojot ledam.
- Lai izvairītos no savainojumiem, izmantojiet roku aizsardzību, piemēram, cimdus.
